Have you ever eaten really delicious strawberries?
MONSTER BERRY
アグリモンスタースペシャルが育てたイチゴを総称した名がMONSTER BERRYです。
育てている品種は「紅ほっぺ」「きらぴ香」「章姫」の静岡県が誇る３品種です。それぞれに特徴がありますが同じハウス内で育てています。
MONSTER BERRYは太陽の光量とハウス内温度のバランスが崩れないように管理されています。
そしてイチゴが朝日を浴びてから深く、深く深呼吸できるようにハウス内の環境をコントロールしてゆきます。高性能環境制御機器にアグリモンスタースペシャルの栽培管理をインプットし、育てられるイチゴが健全に、そしてストレスのない生育ができるように日々管理を行っています。
そしてMONSTER BERRYの美味しさは肥料管理、潅水管理に最大の秘密があります。
光合成量、積算温度で生育するイチゴが最大限分解しエネルギー化できる肥料管理を行います。
その肥料は日々浸透圧コントロールを行い細胞の中に旨味、糖を詰め込んで行きます。
アグリモンスタースペシャルは日本一美味しいイチゴを目指しています。糖度、酸味、旨味、瑞々しさ、全てのバランスが整ってこそ「美味しいイチゴ」だと言えると思います。まだまだ及ばないと思いますが、日々最高のイチゴを食べて頂く為に努力を惜しまず、心を込めて栽培管理を行っております。心を込めている量は日本一と自負しております。
皆様に食べていただくイチゴにアグリモンスタースペシャルは栽培において一才の妥協も致しません。
モンスターベリー品種紹介
MONSTER BERRY｜紅ほっぺ
系統 章姫×さちのか
紅ほっぺは果皮が美しい紅色で果肉まで赤くなります。そしてほっぺたが落ちるくらいコクのある美味しさと言った思いで名前が付けられました。形は少しずんぐりした大粒です。
甘みと酸味のバランスが良いイチゴです。
アグリモンスタースペシャルの主力イチゴです。
MONSTER BERRY｜きらぴ香
28万株より選抜（紅ほっぺ・章姫系統）
きらぴ香の名前はキラキラした宝石のような輝きで甘くフルーティーな品の良い甘みと香りを持つことから名付けられました。イチゴは大きめで綺麗な縦長の円錐形なので見栄の良いイチゴです。
甘味が強い品種で、酸味は紅ほっぺと章姫の中間くらいのさっぱりとした味わいです。
アグリモンスタースペシャルの次期主力イチゴです。
MONSTER BERRY｜章姫
系統 久能早生×女峰
開発者萩原章弘さんの章をとって名前がつけられています。甘みが強く、酸味がないので子供に人気があります。連続出蕾性が強いので今でもイチゴ狩り観光農園では人気の高い品種です。
果肉が柔らかいので出荷には向かないイチゴですが、その甘さから人気のイチゴでアグリモンスタースペシャルにはなくてはならないイチゴです。